Maailman halvin Michelin-tähden ravintola!

Kaiken ei välttämättä tarvitse olla niin kallista Singaporessa. Ruoka on yllättävänkin halpaa muuhun hintatasoon verrattuna. Kun kuulimme, että täältä löytyy maailman halvin Michelin tähden ravintola, josta saa annoksia jo parilla eurolla. Oli se jotain, mikä oli aivan pakko kokea. Tim Ho Wan nimeä kantavia ravintoloita löytyy yhteensä 5 kappaletta Singaporesta. Näitä ravintoloita löytyy myös muualta Aasiasta yhteensä 19 eri maasta.

Oli tämä meillekin ensimmäinen kerta, kun aterioimme tämän rengasvalmistajan myöntämän tähden ravintolassa. Iltaisin kannattaa sitten varautua jonottamaan. Ravintola tarjoaa tuolit, joten ei tarvitse seisoskella. Päivällä jos menee niin jonojen ei pitäisi aiheuttaa suurempia murheita. Viikonloppuisin tilanne on kuitenkin toinen. Meillä kävi hyvä tuuri, sillä pääsimme alle puolessa tunnissa ravintolaan. Sisälle päästyämme ohjaa tarjoilija meidät pöytään ja tuo ruokalistat. Ruokalista ei ole mikään maailman laajin ja siitä löytyy enemmän gourmee-paloja kuin kokonaisia annoksia. Eli jos olet isonälkäinen käy aluksi jossain muualla syömässä ja tule sen jälkeen nautiskelemaan.

Annosten hinnat vaihteli välillä 3.80 - 18,80 singaporen dollaria. Eli 2,5€ - 12€. Ei paha.

Annosten hinnat vaihteli välillä 3.80 – 18,80 singaporen dollaria. Eli 2,5€ – 12€. Ei paha.

Kun jonotus on ohi, sisälle päästyäsi ja siihen asti, että ruoka on pöydässäsi ei onneksi mene kovin kauaa. Odotellessa voit ihastella ravintolan yksinkertaista, mutta tyylikästä sisustusta. Noh, mille se ruoka nyt sitten maistui? Meh, ihan hyvää joo, mutta ei todellakaan mitään makunystyröitä räjäyttävää. Maisteltua tuli seuraavaa: Friteerattua porkkanakakkua (1/5 pistettä), BBQ-dumblingeja (nämä oli erinomaisia), naudanliha nuudelikeittoa (ihan ok) ja tofuun käärittyjä katkarapu-sianliharullia (kevätrullat on kyllä parempia). Hintalaatusuhteeltaan ja ihan vaan yleisenä kokemuksena suosittelen kyllä kaikille, jotka tuollapäin vierailee.

20141116_003906

 

– Jani –

Leijonaa mä metsästän

Otin asiaksi lähteä käymään amerikkalaisten ystäviemme kanssa maailmanluokan eläintarhassa, Janin ollessa kuumeessa. Matka eläintarhaan taittui näppärästi metrolla ja bussilla, joihin käy Singaporen lähiliikennekortti.
Sisäänpääsymaksu on 32 Singaporen dollaria eli noin 21 euroa. Rahoille saa taatusti vastinetta. Eläintarha on kooltaan 28 hehtaaria iso sekä tarjoaa yli 400 eri eläinlajia ja yli 3600 eläintä.

Eläintarha on jaettu 11 alueeseen, joita on jäinen tundra, villi Afrikka, Australian takapiha, Etiopian iso hautavajoama, polku puunlatvoissa, gibbonisaari, kädellisten kuningaskunta, matelijaterraario, otuksien majatalo ja trooppiset viljelykset ja orkideapuutarha.
Täältä löytyy kenguruita, zeeproja, sarvikuonoja, kirahveita, tamariineja, vaippapaviaaneja, simpansseja, lemureita, jätti kilpikonnia, krokotiileja ja monta muuta.

Eläintarhassa vierailemiselle kannattaa varata kokonainen päivä, koska nähtävää on paljon. Eläimiin pääsee paremmin tutustumaan ajan kanssa, koska jonot eläinten luo, saattavat joskus olla hyvinkin pitkät. Alueella on muutama ravintola, joista voi ostaa juotavaa ja syötävää.

Tiesitkö, että 60 vuodessa sarvikuono populaatio on pienentynyt 90 %. Nykyään sarvikuonoja on alle 5000 yksilöä.

Tiesitkö, että 60 vuodessa sarvikuono populaatio on pienentynyt 90 %. Nykyään sarvikuonoja on alle 5000 yksilöä.

Kaksi erikoisinta eläinlajia, jotka näin ensimmäistä kertaa oli orangit ja jääkarhu. Singaporen eläintarha on ainoa eläintarha, jossa voit nähdä orankeja ja vieläpä kiipeilemässä puissa pääsi yläpuolella. Orankeja oli ilo seurata, kun ne liikkua vapaasti puiden latvoissa. Täältä löytyy sekä Borneon että Sumatran orankeja. Erona orankirotujen välillä on se, että Borneon orangit ovat pienemmän kokoisia ja lyhyempi karvaisia kuin lasien takana ollut vanha Sumatran oranki. Orangeille oli järjestetty kaikenlaisia älyllisiä leikkejä ja tehtäviä, mitä he tekivät päivän ratoksi. Itse suurena orankifanina ihmettelin muiden ihmisten reagoimattomuutta tällä alueella. Ihmiset vain kävelivät tämän alueen ohi, näkemättä vilkaisuakaan tästä ainutlaatuisesta lajista. Minun onni oli tässä tilanteessa, kun sain rauhassa kuvata ja seurata näitä leikkiviä otuksia.

Jääkarhujen osasto on uusin, mitä eläintarhaan on viimeksi tehty. Jääkarhuille on rakennettu kylmää ilmastoa muistuttava osasto jääluolalla ja kylmällä altaalla. Inuka –niminen jääkarhu on ensimmäinen, mikä on syntynyt tropiikin lämmössä Singaporen eläintarhassa. Valitettavasti en Inukasta yhtään kuvaa saanut, kun sillä oli päiväunien aika.

Eläintarha jätti positiivisen kokemuksen ja mielihyvän taakseen. Tarjoamalla luonnonmukaisen, monipuolisen ja voisin sanoa, että eläinten ehdolla rakennetun tarhan. Apinat kiipeilivät vapaasti puissa ja tulivat välillä käymään maantasolla. Liskot ja jalalliset linnut, kengurut tallustivat vastaan.
Bengalin tiikerin syöttämistä pääsimme seuraamaan myös hyvin läheltä. Kirahveja pääsi syöttämään 3-5 Singaporen dollarilla, ja silloin oli hyvä mahdollisuus ottaa lähikuva kirahvin kanssa.

Viimeisen sadan vuoden aikana 97% tiikeri populaatiosta on hävinnyt.

Viimeisen sadan vuoden aikana 97 % tiikeri populaatiosta on hävinnyt.

Onneksi olimme kiertäneet koko eläintarhan, kun tropiikin ilma muuttui. Vettä alkoi sataa kaatamalla ja ukkonen jyrisemään. Jäimme jumiin eläintarhaan, koska juokseminen kaatosateessa eläintarhan poikki ei houkutellut ketään. Tunnin turhan odottelun jälkeen, teimme sotasuunnitelman, jossa päätimme lähteä juosten lähtöpisteelle lippuluukulle. Bussia odotellessa, piristyksenä hetkeen, näimme karanneen linnun pällistelevän ihmisten ja autojen keskellä.

See you later, alligator!

See you later, alligator!

 

Singaporen 150-vuotta vanhalle kasvitieteelliselle puutarhalle kannattaa varata kokonainen päivä. Singaporella on ollut suunnitelma tehdä saaresta suuri puutarhakaupunki. Tässä ovat kyllä onnistuneet todella hyvin. Alueen puutarhat on jaettu osastoihin, joita ovat parantava-, eko-, evoluutio-, orkidea-, inkivääripuutarhat ja Jacob Ballasin lasten puutarha sekä palmulaakso. Näiden lisäksi voit käveleskellä sademetsässä, aurinkopuutarhassa sekä käydä ihastelemassa bonsaipuita tai bambukokoelmaa.

Tänne pääsee näppärästi metrolla, joka pysähtyy botanic gardens –asemalle. Metro pysähtyy Bukit Timah portille, josta on hyvä aloittaa puutarhan kiertäminen. Kasvitieteellinen puutarha on auki arkisin 5 aamusta keskiyöhön ja on ilmainen. Orkideapuutarha on vierailemisen arvoinen. Sisäänpääsymaksu on 5 Singaporen dollaria ja täältä löytyy yli 1000 värikästä eri orkidealajia.

Kasvitieteellisestä puutarhasta on vaikea kertoa yksityiskohtaisemmin ilman listaa kukkalajitelmista tai puulajitelmista. Se kannattaa käydä itse katsomassa. Mukaan kannattaa ottaa kartta, koska puutarha-alue on todella suuri etkä epähuomiossa saata kiinnittää huomiota kaikkiin puutarhan polkuihin. Alueelta löytyy muutama ravintola sekä levähdyspaikkoja, joissa kannattaa hetkeksi istahtaa ja nauttia luonnonantimista.

 

– Minna-Mari –

Singapore – kohti kieltojen maata

Matkustimme Kuala Lumpurista bussilla Singaporeen. Tämä oli loistava tapa matkustaa, koska se ei ollut mikä tahansa bussi. Se oli paras bussi, jolla olemme koskaan matkustaneet. Viiden tunnin kestoinen matka ei olisi voinut olla mukavampi, istuessa ekstra leveillä pehmeillä penkeillä ja saaden hierontaa samalla. Eikä hintakaan päätä huimannut 40Rm/10€ hinnalla. Bussi pysähtyi Malesian rajalle, jossa jokaisen matkustajan piti kävellä tullin läpi. Tämän jälkeen matka jatkui kohti Singaporea rajaa, missä kymmenet bussit ja useammat henkilöautot odottivat vuoroaan. Yksitellen bussit jättivät matkustajat passintarkastukseen. Kaikki kamat piti bussista ottaa mukaan läpivalaisutarkastukseen. Tästäkin vielä matka jatkui bussilla tovin, kunnes pääsimme lopulta Singaporen rajojen sisälle. Suomalaiset eivät tarvitse viisumia matkustaessaan Singaporessa alle 90 päivää.

Olimme aikaisemmin varanneet hotellin punaisten lyhtyjen alueelta Geylong- kaupunginosasta. Tämä siksi, että täältä voi löytää edullisempia hotelleja, sillä majoitus on yleisesti hyvin kallista. Maksoimme kahden hengen huoneesta ilmastoinnilla keskimäärin 36€ yöltä. Luimme aiempia hotelliarvosteluja, joissa varoiteltiin alueen ilmapiiristä ja olipa taksikuski myös todennut samassa hotellissa asuville ystävillemme, että tällä alueella kannattaa sitten olla varuillaan. Mitäköhän mahtoi tarkoittaa, sillä koimme olomme hyvin turvalliseksi täällä. Geylongista löytyy myös varsin kohtuuhintaista ruokaa, sillä jo neljällä singaporen dollarilla saa kohtuullisen annoksen, esimerkiksi paistettua ankkaa ja riisiä. Maassa, missä kaikki on kiellettyä aina purukumista homoseksuaaliseen kanssakäymiseen, on tämä alue varsin erilainen ja jo itsessään kokemisen arvoinen.

Meidän hotellia ja sitä ympäröivän korttelin varrella löytyi 10 metrin välein täysiin meikkeihin ja lyhimpiin hameisiin pukeutuneita huor…. prostituoitua. Nämä tarjosivat täysin avoimesti palvelujaan siinä aamusta iltaan välillä vuoroja vaihdellen. Jokaista näitä kohtaan oli myös yhtä monta sutenööriä/vedonvälittäjä/bodyguard/yleissähläri äijää, jotka notkuivat tiellä jakaen ohjeita tytöilleen. Tätä jo itsessään oli huvittava seurata kulmakuppilasta. Yksi uskomaton suoritus alueella näkyi, kuin katusählärit myivät jätesäkillisen laittomasti Malesiasta maahantuotuja savukkeita parissa minuutissa. Kaikki oli niin oikein ajoitettua, suunniteltua ja järjestelmällistä, että oli oikein ilo katsella. Hinta oli alle puolet, mitä kaupasta ostetuissa. Huomautan, että Singaporeen saa tuoda rajan yli vain yhden avatun tupakka-askin.

Isoveli valvoo

Isoveli valvoo

Singapore on pinta-alaltaan pieni saarivaltio, jossa asuu 5,5 miljoonaa ihmistä ja se on maailman toiseksi tiheimmin asuttu paikka. Singaporessa ylivoimaisesti kätevin tapa on liikkua metrolla. Ja se on vielä lisäksi halpaa. Hankimme 3 päivän kortin, jossa rajaton määrä matkoja. Hintaa tuli 20sg$/13€ + 10sg$/6,5€ pantti, jonka saa takaisin kuin kortin palauttaa. Myöskään kertalippuja ei kannata heittää pois, koska niihin voi ladata lisää matkoja ja näin voi säästää joitakin kymmeniä senttejä. Metroverkosto on hyvin selkeä ja hyvin opastettu ja organisoitu, niin kuin kaikki täällä. Aikatauluista kannattaa pitää kiinni, koska ne kulkuneuvot oikeasti lähtevät ajoissa täällä. Taksit on myös kohtuullisesti hinnoiteltuja ja ajavat mittarilla.

Kuten jo mainittua hintataso täällä on muuhun Aasiaan verrattuna hyvin korkea. Vastapainona tälle Singapore on yksi maailman turvallisimmista paikoista, huippumoderni, puhdas ja paikka, jossa kaikki vaan yksinkertaisesti toimii. Maalla on myös varsin ankara lainsäädäntö ja jos teet kovia tuhmuuksia myös kuolemantuomio on käytännössä. Täällä voi selvitä 50€ päiväbudjetilla, mutta toisaalta sen 100€ saa menemään myös hyvin helposti päivässä. Singaporessa on kaiken lisäksi valtavasti kaikkea mielenkiintoista tekemistä, mutta ne kaikki myös maksaa ja paljon. Niistä lisää seuraavaksi.

 

– Jani –